Elaborado a partir de una cuidadosa maceración de chile chipotle ahumado, este licor artesanal captura la esencia profunda y especiada del chipotle mexicano. Su proceso equilibra el dulzor natural con el picante elegante y persistente del chile seco y ahumado.
En nariz despliega intensos aromas ahumados, notas tostadas y ligeros matices dulces. En boca es cálido, envolvente y ligeramente dulce al inicio, evolucionando hacia un picante progresivo y redondo que permanece sin resultar agresivo. El final es largo, especiado y con recuerdos a madera y humo.
Ideal para tomar solo, ligeramente frío, como digestivo, o para aportar carácter a cócteles creativos y recetas gastronómicas que busquen un toque ahumado y picante distintivo.
